Preparare questa ricetta di Natale è molto semplice e abbastanza veloce. Tra lavorazione e cottura, infatti, impiegherete circa 45 minuti e porterete in tavola per gli ospiti la panna cotta ai marroni. Si tratta di una delizia sempre molto gradita da tutti o quasi e con l’occasione delle feste si è anche più disposti a consumare più calorie senza per questo lottare subito con la bilancia. Ci si abbuffa di tutto ciò che è buono e alla dieta si pensa a partire da gennaio, per cui è proprio il momento giusto.

Sono specialità francesi le gallette bretoni con un sapore del tutto inconfondibile grazie all’utilizzo del burro salato al posto di quello dolce. Mère Poulard da tempo ormai è quella che è più conosciuta nel settore e la storia di tali dolcetti natalizi, ha vuto inizio proprio grazie ad Annette Poulard nel 1888 quando inaugurò la sua bottega culinaria a Mont-Saint-Michel. Quest’ultima è una località da sempre molto frequentata dai turisti e dagli stranieri e quindi la doppia occasione di un tour del posto con acquisto di prodotti gastronomici locali, si rivelò subito vincente.

Semplici, veloci e buonissimi: un mix perfetto per un risultato eccellente che piacerà ai vostri ospiti, sin da quando prima del 25 dicembre verranno a trovarvi per farvi i consueti auguri. I biscotti al mirtillo, ovviamente, si possono preparare tutto l’anno ma è adesso che sembrano ancora più gustosi e che non appaiono troppo calorici. Scopriamo insieme gli ingredienti necessari per realizzarli in casa:

Non è detto che per Natale i propri ospiti debbano essere per forza stupiti con preparazioni complicatissime e che richiedono lunghe ore tra i fornelli, ma volte proprio i prodotti più semplici danno maggiori soddisfazioni  e sono apprezzati. Non dovete dimenticare, inoltre, che tutto il periodo natalizio può essere perfetto in questo senso per realizzare dei piatti a tema o semplicemente dei dolcetti, che potrete offrire ai votri amici quando verranno per gli auguri prima delle feste. In questo senso, assolutamente tipici sono i biscotti che rispondono al nome di occhi di bue alla marmellata, un classico della pasticceria italiana che si possono farcire con un composto di albicocche, pesche, ciliegie o frutti rossi. Qualcuno preferisce pure il cioccolato o la crema di nocciole. Non esiste solo la tradizionale forma arrotondata ma molti preferiscono i cuori, le stelle, oggetti ricorrenti a Natale o disegni per bambini, magari durante delle feste a loro dedicate .