L’anatra all’arancia per Natale

 

L’anatra all’arancia è un piatto piuttosto tipico del Natale, soprattutto negli ultimi tempi, anche se la sua tradizione, diciamoci la verità è di derivazione francese. In realtà, questa non è una affermazione esatta, perché se andiamo a cercare le radici del piatto, prima che i cugini d’Oltralpe, siamo stati noi a inventare la pietanza, in particolare si portava in tavola in Toscana, a Firenze. In loco, veniva chiamato  “paparo alla melarancia” fin quando Caterina de Medici lo portò in Francia, quando sposò Enrico II. Per prepararla durante il periodo di festa, ecco cosa vi servirà:

Patate Duchesse per Natale: come prepararle?

 

Patate per Natale: certo rappresentano una bella “botta” di carboidrati, ma sono irresistibili e poi per le feste, abbiamo detto che la dieta dobbiamo lasciarla stare. Come contorno potremmo quindi preparare delle classiche “duchesse” che magari portiamo in tavola pure in altri periodi dell’anno. Ecco gli ingredienti:

Poesie di Natale facili da imparare per i bambini piccoli

 

Quante volte avete pensato che anche voi volete insegnare ai vostri figli qualche filastrocca, oltre a quelle che imparano già a scuola? Quelle poi sul Natale sono ancora più comuni e facili da ripetere insieme. Non vi abbattete se trovate difficile farli concentrare e rendete loro il compito giocoso: ripetete magari le rime mentre decorate insieme la casa per le feste in arrivo. Ecco alcune filastrocche molto semplici che possono imparare anche i più piccoli:

A Natale ogni filastrocca vale

 

A Natale è tempo di poesie e filastrocche, a scuola e a casa. Se avete dei bambini che frequentano soprattutto l’asilo o comunque sono piuttosto piccoli, vedrete che la maestra non perderà l’occasione per organizzare una recita e insegnare loro delle rime a tema.Una tradizione che non è mai cambiata nel tempo. Le abbiamo studiate noi e anche i nostri genitori e, nei giorni di festa, ripeteranno ad alta voce quello che hanno imparato davanti all’albero di Natale, ben sapendo che in questo modo guadagneranno qualche regalo in più.

Il Natale e i canti tradizionali: Deck the halls with boughs of holly

 

Mi piacciono i classici e anche sul Natale non mi smentisco. Ci sono moltissimi pezzi moderni di un certo spessore che, anno dopo anno, si tornano a sentire, ma ci sono dei brani che non moriranno mai. Sono quelli che già da soli fanno la festa e che ci annunciano, in qualche modo, che il periodo più bello dell’anno si avvicina. Avete notato che tutte le volte, gli alberi natalizi e gli addobbi fra le vetrine dei negozi, fanno capolino sempre prima? Creare l’atmosfera i primi di novembre e, in casi esagerati, a fine ottobre può sembrare complicato, ma bastano alcune note messe in sequenza a rendere tutto più vero.

Fayritale of New York: traduzione

 

Non mancano certo le parolacce in Fayritale of New York, una bizzarra canzone di Natale, diversa dalle solite. Ecco perché era d’obbligo inserire la traduzione di uno dei testi più irriverenti degli ultimi tempi.